Fish’n’Chips

Knusprig gebackenes Seelachsfilet mit lecker Fritten

Klassisch


Das Original! Mit Remoulade | Smashed Peas

Henssler Style


Fritten “Henssler Style“ | Peperonicreme | Remoulade

Deluxe Style


Fritten “Henssler Style“ | Trüffel-Ponzu-Butter

Shrimps’n’Chips

Knusprig gebackene Garnele mit lecker Fritten

Klassisch


Das Original! Mit Remoulade | Smashed Peas

Henssler Style


Fritten “Henssler Style“ | Peperonicreme | Remoulade

Deluxe Style


Fritten “Henssler Style“ | Trüffel-Ponzu-Butter

Ahoi Wiesensalat

Klassisch


Wiesensalat | Steffens Lieblingsdressing

Chicken Teriyaki


Wiesensalat | Hähnchenspieße „Teriyaki Style“ | Steffens Lieblingsdressing

Fisher's Friend


Wiesensalat | Garnelenspieße „blackened“ | Steffens Lieblingsdressing

Suppen & Starters

Kartoffel-Sesamsuppe mit knusprig gebackenen Garnelen


Teriyakisauce | scharfer Sesam | Henssler Style

Süßkartoffel-Kokossuppe mit gebackenem Blumenkohl


Chilicreme | gemischter Sesam | Henssler Style

Rindercarpaccio mit Trüffel-Ponzu-Butter


Blackened Gewürz | Flamm Frites | Henssler Style

Sashimi

Gebratenes Tuna Sashimi


Henssler-Topping | Zwiebelrelish | Trüffel-Ponzu-Butter

SUSHI BOWLS

Alle Sushi -Bowls mit Sushi Reis | Avocado | Mango | Edamame | Rotkohl

Veggie Bowl


Chilicreme | Süßkartoffelfritten

Chicken Teriyaki Bowl


Knusprig gebackenes Hähnchen | Steffens Teriyakisauce | Chilicreme

Crispy Shrimp Bowl


Knusprig gebackene Garnelen | Steffens Teriyakisauce | Chilicreme

Lachs Bowl


Norwegischer Fjordlachs | Steffens Teriyakisauce | Chilicreme
+ on Top Genuss mit Trüffel-Ponzu-Butter

Tuna Bowl


Kurz angebratenes Tuna-Sashimi | Steffens Teriyakisauce | Chilicreme
+ on Top Genuss mit Trüffel-Ponzu-Butter

Steaks & Fritten

Alle Steaks gibt’s auch mit Salat statt Fritten zum gleichen Preis!

Rumpsteak


200g saftiges Rumpsteak „medium“ | Steffens Teriyakisauce | Fritten „Henssler Style“

Tuna Steak


150g Thunfisch Steak „rare“ | Steffens Teriyakisauce | Fritten „Henssler Style“

Lachs Steak


220g Lachs Steak | Steffens Teriyakisauce | Fritten „Henssler Style“

Burger

Alle Burger werden mit Fritten „Henssler Style“ serviert!

Teriyaki Beef Burger


Saftiges Beef | Tomate | Romanasalat | Zwiebelrelish | Sauerrahm | Senf | Steffens Teriyakisauce

Crunchy Chicken Burger


Knusprig gebackenes Hähnchen | Tomate | Romanasalat | rote Zwiebeln | Avocado | Aioli

Veggie Burger


Saftiges Gemüse-Patty | Romanasalat | mariniertes Rotkraut | Zwiebelrelish | Avocado | „TNT“-Sauerrahm

Tuna Burger


Thunfish Steak „rare“ | Romanasalat | Avocado | Zwiebelrelish | „TNT“-Sauerrahm

Crispy Fish Burger


Knusprig gebackenes Seelachsfilet | Remoulade | Romanasalat | frische Zwiebeln

Ahoi Classics

Hamburger Pannfisch ''Ahoi Style''


Gebratenes Kabeljaufilet | Kartoffelpuffern | krossem Speck | Apfelmus | leckere Senfsauce

Currywurst


Fritten „Henssler-Style“ | 100 % Kalb
Unsere Currywurst wird von unserem Hausschlachter exklusiv nach unserem Rezept hergestellt.

Knuspriges Schnitzel vom Landschwein


Fritten „Henssler Style“ | Preiselbeeren

Flammkuchen

Smutje


Dinkel Flammkuchen | Schmand | Büsumer Krabben | Räucherlachs | Peperonicreme | „Henssler Style“

Strandkorb


Dinkel Flammkuchen | Schmand | Avocado/Tomate | Peperonicreme | „Henssler Style“

Zucker Schnute


Dinkel Flammkuchen | Schmand | Apfelmus | Beeren Grütze | Crumbel
… auch lecker als Dessert!

Für die Kleinen

Bis 12 Jahre

Burger


mit Fritten

Knuspriger Backfisch


mit Fritten

Kartoffelpuffer


mit Apfelmus

Knuspriges Schnitzel


vom Landschwein mit Fritten

Salat


mit Hähnchenspieß

Eis Drinks

Eiskaffee


2 Kugeln Crème Vanilla Eis | Kaffee | Schokoladensauce | Sahne

Eisschokolade


1 Kugeln Crème Vanilla Eis | 1 Kugel Chocolate Chips Eis | Kakao | Sahne | Schokoladensauce | Caramelsauce

Freakshakes

Freakshake ``Blackberry``


2 Kugeln Brombeereis | Milch | Himbeer-/Erdbeersauce | Sahne | Marshmellows | Heidelbeeren

Freakshake ``Salted Caramel``


2 Kugeln Salted Caramel Eis | Milch | Caramelsauce | Sahne | Popcorn | Salzbrezeln | Schokoladensauce

Freakshake ``Double Chocolate``


2 Kugeln Chocolate Chips Eis | Milch | Schokoladensauce | Sahne | gesalzene Erdnüsse

Eisbecher

Schoko Caramel Cup


1 Kugel Chocolate Chips Eis | 1 Kugel Salted Caramel Eis | Popcorn | Sahne | leckere Caramelsauce | Bisquit

Blackberry Cup


2 Kugeln Brombeereis | Blaubeeren | Sahne | fruchtige Himbeer-/Erdbeersauce

Strawberry Cup


1 Kugel Crème Vanilla Eis | 1 Kugel Strawberry Cream | Erdbeeren | Sahne | Erdbeersauce

Waffeln

``Strawberry``


Belgische Waffel | Erdbeeren | Sahne | Erdbeersauce | 1 Kugel Strawberry Eis

``Rote Grütt``


Belgische Waffel | Rote Grütze | Sahne

``Rote Grütt`` & Eis


Belgische Waffeln | Rote Grütze | Sahne | 1 Kugel Crème Vanilla Eis

Noch mehr Süsses

Warmer Carmel Brownie


mit Salted Caramel Eis und Popcorn

Lauwarmes Schokoladentörtchen


mit Cookies & Cream Eis und roter Grütze

N.Y. Cheese Cake


mit Yuzu-Buttermilch-Joghurt-Eis | Erdbeersauce | Puderzucker und Minze

Beilagen

Fritten

Fritten “Henssler Style“

Süßkartoffelfritten

Ahoi Wiesensalat

Saucen

Ketchup | Mayonnaise

Hausgemachte Chilicreme

Hausgemachte Peperonicreme

Hausgemachte Remoulade

Hausgemachtes Aioli

Hausgemachte Trüffelcreme

Hausgemachte Trüffel-Ponzu-Butter

Hausgemachte Teriyakisauce