Speisekarte Ahoi Travemünde
Fish’n’Chips
Knusprig gebackenes Seelachsfilet mit lecker Fritten
Klassisch
Das Original! Mit Remoulade und Gurkensalat
Henssler Style
Mit Fritten “Henssler Style“, Peperonimayonnaise und Remoulade
Deluxe Style
Mit Fritten “Henssler Style“ und hausgemachter Trüffel-Ponzu-Butter
Shrimps’n’Chips
Knusprig gebackene Garnele mit lecker Fritten
Klassisch
Das Original! Mit Remoulade und Gurkensalat
Henssler Style
Mit Fritten “Henssler Style“, Peperonimayonnaise und Remoulade
Deluxe Style
Mit Fritten “Henssler Style“ und hausgemachter Trüffel-Ponzu-Butter
Salat
Mit Steffens Lieblings Dressing
+ 2 Hähnchenspieße € 4,90
+ 2 Garnelenspieße € 4,90
+ Hähnchen- und Garnelenspieß Mix € 4,90
+ ½ gegrillte Avocado “Ceviche Style“ € 3,90
Hamburger Pannfisch
Gebratenes Kabeljaufilet mit Mini Baked Potatoes, Sauerrahm und leckerer Senfsauce
SUSHI BOWLS
Alle Sushi -Bowls mit Sushi Reis | Avocado | grüne Mango | Edamame | Rotkohl
Veggie Bowl
Creamy Avocado | Chilimayonnaise
Chicken Teriyaki Bowl
Knusprig gebackenes Hähnchen | Steffens Teriyakisauce | Peperonimayonnaise
Crispy Shrimp Bowl
Gebackene Garnelen | Edamame | Steffens Teriyakisauce | Chilimayonnaise
Lachs Bowl
Marinierter Fjordlachs | Steffens Teriyakisauce | Chilimayonnaise
Lachs Trüffel Bowl
Marinierter Fjordlachs | Trüffel-Ponzu-Butter | Steffens Teriyakisauce | Chilimayonnaise
Bentobox
Best of Ahoi
Ahoi Wiesensalat | Chicken Teriyaki Bowl | Fritten “Henssler Style“ | gebackene Garnelen mit Chilimayonnaise
Burger
Teriyaki Beef Burger
Saftiges Beef | Tomate | Römersalat | Zwiebelrelish | Sauerrahm | Senf | Steffens Teriyakisauce (Speck + € 1,00)
Chicken Teriyaki Burger
Knusprig gebackenes Hähnchen | Tomate | Rotkraut | Mango | Steffens Teriyakisauce | Chilimayonnaise
Crispy Fish Burger
Knusprig gebackenes Seelachsfilet | hausgemachte Remoulade | Römersalat | frische Zwiebeln
Surf & Turf Burger
Saftiges Beef | knusprig gebackene Garnelen | Tomate | Römersalat | Zwiebeln | Sauerrahm | Senf | Steffens Teriyakisauce | Chilimayonnaise
Fritten
Henssler Style
“Blackened“-Gewürz | rote Zwiebeln | Peperoni | Koriander | Peperonimayonnaise
+ Upgrade Süßkartoffelfritten € 2
Schnitzel
Knuspriges Schnitzel vom Landschwein
Klassisch
Wahlweise mit Fritten oder hausgemachtem Kartoffelsalat und Preiselbeeren
Henssler Style
Mit Fritten “Henssler Style“ und Preiselbeeren
Sweet Deluxe Style
Mit Süßkartoffelfritten “Henssler Style“ und Preiselbeeren
Currywurst
100 % Kalb | Unsere Currywurst wird von unserem Hausschlachter exklusiv nach unserem Rezept hergestellt
Klassisch
Mit Fritten
Henssler Style
Mit Fritten “Henssler Style“
Sweet Deluxe Style
Mit Süßkartoffelfritten “Henssler Style“
Süsses
Lauwarmes Schokoladentörtchen
Mit Vanilleeis und roter Grütze
N.Y. Cheese Cake
Für die Kleinen
Bis 12 Jahre
Burger
mit Fritten
Knusprige Fischstäbchen
mit Fritten
Knuspriges Schnitzel
Vom Landschwein mit Fritten
Salat
mit Hähnchenspieß
Beilagen
Fritten
Fritten “Henssler Style“
Süßkartoffelfritten
Hausgemachter Kartoffelsalat
Mini Baked Potatoes “Ahoi Style“
Gurkensalat
Ahoi Wiesensalat
Saucen
Ketchup
Mayonnaise
Chilimayonnaise
Peperonimayonnaise
Trüffelmayonnaise
Hausgemachte Remoulade
Teriyakisauce
Getränke
Wasser
mit Kohlensäure
Wasser
still
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta
Sprite
Magnus Mineralwasser
Schweppes Bitter Lemon
Schweppes Tonic Water
Schweppes Ginger Ale
Schweppes Spicy Ginger
Hauslimonade
- Brombeer-Limette-Ingwer
- Limette-Maracuja-Zitrone
- Gurke-Limette-Basilikum
- Apfel-Kiwi-Limette
Heisse Getränke
Café Créme
Cappuccino
Espresso
Doppelter Espresso
Latte Macchiato
Grüner Tee (Matcha)
Frischer Pfefferminztee
Frischer Ingwertee
Verschiedene Sorten Eilles Tee
Heißer Kakao
Glühwein
Glühwein mit Schuss
Bier
Carlsberg Pils vom Fass
Duckstein Original vom Fass
Maisels Weißbier vom Fass
Maisels Weißbier alkoholfrei
Lübzer Alkoholfrei
Alsterwasser
Longdrinks
Aperol Spritz
Hugo
Vodka Lemon | Tonic
Gin Tonic
Rum Cola
Gin Sul & Tonic
Gin Sul, Thomas Henry Tonic, Zitronenzeste, Rosmarinzweig
Knut Hansen & Ultimate Grapefruit Tonic
Knut Hansen Gin, Thomas Henry Ultimate Grapefruit Tonic, Grapefruit
Sekt & Champagner
Riesling Sekt
Wegeler, Rheingau
Veuve Clicquot Champagner
Reserve Cuveé, Frankreich
Cocktails
The Kraken Punch
Kraken Black Spiced Rum, Ananassaft, Grenadine Sirup, Grapefruit
Black Mojito
Kraken Black Spiced Rum, frische Limette und frische Minze, Monin Yuzu-Püree, Soda
Dunkel Und Stürmisch
Sailor Jerry Spiced Rum, Thomas Henry Ginger Ale, frischer Limettensaft, Rohrzuckersirup, Gurke
Pisco Sour
Pisco Control, frischer Zitronensaft, Giffard Eggwhite Sirup, Grapefruit Bitters, Gurke, Dill und Soja Soße
Alkoholfrei
Yuzu Mule
Monin Yuzu-Püree, frischer Zitronensaft, Thomas Henry Spicy Ginger, Gurke und Dill
Blueberry Punch
Monin Heidelbeer-Püree, Monin Cloudy Lemonade Base, frischer Zitronensaft, Soda, Grapefruit
Steffens Pflaumen Kick
Super erfrischender Aperitif bestehend aus feinstem japanischen Pflaumenwein, weißem Rum, Maracujalikör, Limettensaft & Ginger Ale
Digestif
Ziegler Obstbrand
Apfel & Birne
Averna
Helbing Kümmel
Absolut Vodka
Jägermeister
Weissweine
Grauburgunder QbA / trocken / Pfandturm / Rheinhessen
Blumenwiese, eine Spur Bourbonvanille, eingemachte Birne, lebendig frisch
Sauvignon Blanc / trocken / Buitenverwachting / Südafrika
Aromen von Passionsfrucht, Stachelbeeren und Apfel
Chardonnay/ trocken /Cloudy Bay Vineyards / Neuseeland
Gelbe Steinfrüchte, grüne Pflaumen, Zitronenmelisse & weiße Schokolade
Riesling / feinherb / Wegeler/ Mosel
Goldgelb mit weicher, satter Nase von Aprikosen- und Mirabellenduft, milde Würze und dichtes Bukett
Riesling / trocken / Wegeler/ Rheingau
Schlanke, süßliche Nase von Zitrus- & Kernobstaromen, kühle, sehr feine Säure
Weißburgunder Bio QbA / trocken
Apfel und Birne, Kräuter, Zitrusfrucht, lebendig und frisch mit fester Struktur
Weißweinschorle mit Pfandturm Grauburgunder
Roséweine
Doktorspiele Rosé /Cuvée / halbtrocken / Dr. Köhler
Klar und feinsaftig, fester Körper mit zarter Struktur, lebendig und erfrischend
Leopard‘s Leap /Cuvée / trocken / Leopard‘s Leap / Südafrika
Dunkle Aromen von Himbeeren und helle Noten von Apfel & Citrus
Rotweine
Shiraz Shiraz / trocken / Leopard’s Leap / Südafrika
Barriquegereift, feine Würze mit Noten von Veilchen & schwarzem Pfeffer
Santa Digna Reserva Merlot / trocken / Miguel Torres / Chile
Fruchtbetonte Nase von Brombeeren, Pflaumen, Vanille & Lakritz
Tormaresca Neprica Puglia IGT Primitivo / trocken /Antinori / Italien
Intensiv fruchtiges Bouquet von dunklen Kirschen und Lakritz
Torres Altos Ibéricos Crianza Tempranillo / trocken / Miguel Torres / Spanien
Weich und kraftvoll, aromatisch vielschichtig und elegant